Desgranado con pollo y Q’CITOS
● 2 mazorcas tiernas desgranadas
● 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
● ½ taza de crema de leche
● 2 cucharadas de mayonesa
● ½ cucharadita de ajo en polvo
● Sal y pimienta al gusto
● 50 g de nachos sabor a queso
● Queso rallado al gusto
● Cebollín picado para decorar
● 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
● ½ taza de crema de leche
● 2 cucharadas de mayonesa
● ½ cucharadita de ajo en polvo
● Sal y pimienta al gusto
● 50 g de nachos sabor a queso
● Queso rallado al gusto
● Cebollín picado para decorar
En un tazón, mezclar los granos de mazorca con el pollo desmenuzado.
Incorporar la crema de leche, la mayonesa, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Revolver bien.
Servir la mezcla en un plato y espolvorear los nachos de maíz sabor a queso triturados para agregar textura.
Finalizar con queso rallado y cebollín picado.
